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魏庄麻糖是商丘市梁园区双八镇的特色传统名点。迄今已有200多年生产历史,以甜、香、松、脆四大特点而久负盛名。此麻糖采用优质大米、白糖、芝麻、麦芽为原料,把大米蒸馏,加入糖的催化酶,榨出糖汁,经熬制、拉制、切割,辅之芝麻、白面而成。麻糖粗细均匀,长短一致,芝麻沾满不露皮,两端封口不通气,不僵硬,不粘牙,食之酥脆,香甜适口。
现在在麻糖分两种口味。一种是生芝麻的,另外一种是熟芝麻的,个人比较喜欢熟芝麻的,因为熟芝麻的带有浓郁的香味,特别迷嘴,吃一个还想再吃一个。
新款魏庄麻糖包装,特别适合走亲访友之必选
这个是村镇上为了方便大家购买的一种散装麻糖,方便携带5元一包。
商丘魏庄麻糖不僵硬,不粘牙,香甜适口,真是出家旅游居家旅游之必备良品。