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农产品是农业生产的原生产品,或是初级加工品,个体本身并不具备对视线很好的吸引力,不会出现眼前突然一亮的情形。今天,我们探讨的是农产品如何利用好眼球经济而促成交易多赚钱。
一、农产品本身的一种外观美化。人们在挑选水果时,同一品种影响指标排序为外观颜色>外观完好整洁度>个头大小>口感,比如水蜜桃色红无虫眼无疤痕表面光滑大小适中的苹果卖的最快最好,价格还比同品种主流价格高。这就催生出了梨子、苹果、葡萄、桃子套袋技术,既能保证果面不被烈日暴晒形成日灼病,也不会因为泥土、树枝叶等的残尘污染表面,还可以防止虫害和鸟害。所以在生产环节中,要通过物理方式对农产品进行保护,保证其外观能通过收购商的初选,才能进入市场流通交易。
二、农产品在收贮过程中的防护。草莓、楷杷等不耐贮藏的水果,在收贮的过程中,如果同一包装内数量太多,易造成挤压,果肉内陷、变色、变质、腐烂。为了杜绝在中间环节的损耗和外观形象的损毁,要采购物理性控制方法。如草莓用小盒垫纸单层包装,枇杷逐层垫软纸包装等保护措施。
三、农产品生产中结合文化元素,打造眼球经济的典范。弥勒佛奇异果、方西瓜等产品出现时都引起了媒体和人们的广泛关注。
这款式的苹果是不是会被热恋男女、探亲夫妇和初恋青年抢购呀?
四、中高端原生农产品在零售展摆时要表达出精心培育、质量苛刻、宁缺勿滥的思想。体现出高端、大气、上档次。
精品水果店的龙眼是不是摆得很耀眼、很大气?如你喜欢吃龙眼看到肯定买!
为了体现奶产品品质的高标准、原生态竞然把牛都牵到了店中展示。
五、低端原生农产品售卖现场要做与产品相适应的展摆,有“爆品”意识。比如低端的大白菜零卖时就得剥掉外层黄叶、老叶和带泥土的叶片,摆出干净整洁整齐的效果。
这番茄摆的好吧,整个市场七八十家卖蔬菜的,在单品规模上和摆放方式上独一家,突出了“爆品”的意识。
满车的补山药整整齐齐、大小均匀、分级摆放,这看到了难道不优先购买?
常见的大白菜剥掉外叶、老叶后垫张纸在下面成排摆放,给人一种干净整洁整齐的感觉,这很吸引人。
路边摊也把菜理得清清爽爽、摆得整整齐齐,看着也好干净。
六、针对不同的客户群,进行不同款式的包装,精美包装能使农产品高溢价。如苹果、猕猴桃的礼品装,使产品的价格至少提高一倍。
礼盒装在节庆日和生日等场合很受欢迎。
七、农产品销售展摆中平凡的反面案例,要引以为戒。
原本挺高档的鱼腥草,这样看着就像一堆烂菜叶。没人买的空隙是不是扎成把,要好卖得多,价格也会高点呢?
就不能分大株小株成排摆放吗,就像一堆柴禾。
以上这些方面都能吸引人们的注意力,而在竞争中处于优势地位,率先被选中,促成交易,这也是眼球经济与传统产品经济的完美结合。